Tag: "Lebensmittel Qualitätsmanagement Lebensmittelsicherheit Versorung Welternährung"1 event

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19 Personen, davon 6 Frauen

13. qualityaustria Lebensmittel­forum

20.10.2022       Wien

Rohstoffverknappung, massive Preissteigerungen, Lebensmittelsicherheit und Versorungs(un)sicherheit sind einerseits nicht nur aufgrund der jüngsten Ereignisse und weltpolitischen Geschehnisse in aller Munde. Andererseits landen weltweit jährlich 1,3 Milliarden Tonnen produzierter Lebensmittel im Müll und stellen so nicht nur einen ethisch bedenklichen Verlust entlang der Wertschöpfungskette dar, sondern wirken sich auch drastisch auf die Umwelt und das Klima aus.


Themen (Tags):
Lebensmittel Qualitätsmanagement Lebensmittelsicherheit Versorung Welternährung

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